Запахи готовящейся пищи, как правило, приятны, наводят на мысли о домашнем уюте и возбуждают аппетит. Но если запахи просачиваются в соседние помещения, то они отвлекают и даже могут вызвать головокружения.

А главным минусом кухни, где отсутствует техническая вентиляция, является ее быстрая загрязняемость. Все, что находится выше уровня плиты, под потолком, за год-другой начинает «обрастать» оседающим на поверхностях жиром. Его очень сложно, а иногда и невозможно отмыть. Чтобы решить эту проблему, и существуют вытяжки. Они бывают двух типов: вытяжки с рециркуляцией воздуха и купольные вытяжки с выходом в вентиляционную шахту.

Плоские вытяжки комплектуются жироудерживающими фильтрами (одноразовыми или моющимися) и работают по принципу рециркуляции – то есть вытягиваемый воздух с помощью такого агрегата очищается и идет обратно на кухню. В некоторых случаях такие вытяжки вполне подходят – например, в случае нехватки места для воздуховода или в домах устаревшего типа без вентиляционных шахт. Считается, что очистители воздуха (плоские вытяжки) менее эффективны, так как практически не справляются с запахом и чаще всего оснащены одноразовыми фильтрами, нуждающимися в регулярной замене. В качестве преимущества этого типа можно отметить более низкую стоимость и компактность.

Купольным вытяжкам специалисты отдают больше предпочтений. При их установке все запахи и масла через воздуховод уходят непосредственно в вентиляционную шахту.

Что необходимо учитывать при выборе вытяжки?

- размер «втягивающей» поверхности, расположенной над плитой, должен быть не меньше размера рабочей поверхности плиты.
- воздуховод не должен быть искусственно зауженным, не должен быть проложен с прямыми или острыми углами, так как это ухудшает работу вытяжки.
- уточните у продавца уровень шума – он должен быть менее 40 дБ; чем ниже уровень шума, тем комфортнее находиться на кухне при включенной вытяжке.
- не забывайте, что устройства включаются в электрическую сеть, так чот розетка должна находиться поблизости от вытяжки. 

Вентиляция, качественный ввод в эксплуатацию, поставка необходимого оборудования. Для вас работают профессионалы в области вентиляции.